6. Suppenfest und Flohmarkt für Kindersachen am Sonntag, 11. Juni 2017

18 leckere Suppen kochten unsere Gartenfreundinnen und Gartenfreunde für mehr als 200 Besucher des diesjährigen Suppenfestes. Gekocht wurden natürlich wieder die Klassiker des Suppenfestes wie Currywurst-Suppe, pikante Suppe mit Hackfleisch, Pilzen und Bohnen, Käse-Lauch-Hack-Suppe und die portugiesische Fischsuppe. Aber es gab auch neue Suppen wie Kartoffel-Mangold-Suppe, Reiterfleischsuppe, Spargel-Curry-Suppe mit Hackfleischbällchen oder die frische Suppe mit Markklößchen. Eins hatten aber alle Suppen gemeinsam: Sie waren alle absolut köstlich. Das trifft auch für die Soljanka unseres Gastes Sabine zu, die diese besonders in Osteuropa beliebte Suppe nach einem alten DDR-Rezept für uns kochte.
Da wir beim letzten Suppenfest und auch beim Kuchenfest letzte Woche zu wenig Suppen bzw. Kuchen hatten und die Wetterprognose wieder optimal war, hatten wir 10 Köchinnen und Köche kurzfristig gebeten, statt der üblichen 5 Liter diesmal 10 Liter Suppe zu kochen. Diesmal haben die Suppen nicht nur gereicht, sondern es blieb sogar erstmals etwas übrig. Es brauchte aber nichts weggeschmissen zu werden, da sich sofort dankbare Abnehmer für die leckere Reste fanden.
Erstmals fand parallel zum Suppenfest ein Flohmarkt für Kindersachen statt, den unsere Gartenfreundinnen Silke und Doro organisiert hatten. Hier fand so mancher Besucher Kinderkleidung und Spielzeug für seine kleinen Kinder. Nach dem Fest waren sich alle darüber einig, dass ein Flohmarkt für Kindersachen immer gleichzeitig mit unseren Gartenfesten stattfinden sollte.
Die folgenden Suppen wurden von unseren Gartenfreundinnen und Gartenfreunden für das Suppenfest gekocht:
- Angelika W.: Pikante Suppe mit Hackfleisch, Pilzen und Bohnen
- Sabine B.: Soljanka
- Hanne W.: Grünkohlsuppe
- Daniela B.: Bananen-Kokos-Chili-Suppe
- Doro T.: Käse-Lauch-Suppe mit Rinderhack
- Silke B.: Fischsüppchen mit Limette und Kokosmilch
- Elke S.: Kartoffel-Mangold-Suppe nach Großmutters Art
- Ulla P.: Reiterfleischsuppe
- Iris & Andreas S.: Mexikanische Bohnensuppe
- Angelika & Thimo E.: Spargel-Curry-Suppe mit Hackfleischbällchen
- Martin B.: Spargel-Fenchel-Krabben-Suppe
- Sandra W.: Erbsensuppe mit Würstchen
- Cristina S.: portugiesische Fischsuppe
- Kathi F.: Currywurst-Eintopf
- Anna-Maria P.: Frische Suppe mit Markklößchen
- Christine U.: Zucchinisuppe
- Agnes E.: vegetarische Brokkolisuppe mit frischen Kräutern aus dem Garten
- Sandra W.: Bohnensuppe
Da in unserem Spendenschwein 308 € landeten und die Ausgaben nur rund 62 € betrugen, kommt der Überschuss von 246 € unseren Spielplätzen zugute.
Unser Suppenfest wurde in diesem Jahr von der Dortmunder Firma Suppenfabrik uneigennützig unterstützt. In unserer Not wurden uns spontan 10 Warmhaltegeräte kostenlos geliehen. Dafür sagen wir herzlichen Dank!
Die Suppenfabrik kocht wöchentlich wechselnde, leckere Suppen in ihren Geschäften in Dortmund, Bochum, Münster und Essen.
Bilder vom Suppenfest und Flohmarkt gibt es im Fotoalbum.